ООО ТЕХХОЛОД
ya_rev.jpg google_rev.jpg
+7 (495) 966 41 42
Заказать звонок

ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XECC-0523-E1L

Рекомендуем
Артикул: 018624
Под заказ
207 076 руб.
Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
5 GN 2/3, панель MASTER.Touch ONE, открытие слева-направо.
Функции приготовления

    Готовка при конвекции при температуре от 30ºС до 260ºС

    Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 35ºС до 26...
Производитель — Италия;
Мощность — 5,2 кВт;
Параметры питающей сети — 380 В / 50-60 Гц;
Вес1 — 50 кг ;
Кол уровней — 5;
Все характеристики
Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
5 GN 2/3, панель MASTER.Touch ONE, открытие слева-направо.
Функции приготовления

    Готовка при конвекции при температуре от 30ºС до 260ºС

    Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 35ºС до 260ºС, STEAM.Maxi™ от 30% до 90%

    Готовка Конвекция + Влажность при температуре от 35ºС до 260ºС, STEAM.Maxi™ от 10% до 20%

    Готовка на пару при температуре от 35ºС до 130ºС, STEAM.Maxi™ на 100%

    Готовка Конвекция + Сухой воздух при температуре от 30ºС до 260ºС, Dry.Maxi™ от 10% до 100%
    Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта
    Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T
    Датчик температуры в сердцевине продукта MULTI.Point: нет
    Датчик температуры SOUS-VIDE: опция
    Технология MULTI.Time: управление 10 таймерами для одновременной готовки разных продуктов: нет
Производитель
Италия
Мощность
5,2 кВт
Параметры питающей сети
380 В / 50-60 Гц
Вес1
50 кг
Кол уровней
5
Ваш отзыв был отправлен!
ФИО *
Отзыв *