Машина посудомоечная туннельная МПТ-3000К с пальчиковым конвейером (левая)

Машина посудомоечная туннельная МПТ-3000К с пальчиковым конвейером предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов,

подносов на малых и средних предприятиях общественного питания.



Машина имеет раздельные секции (модули) для качественного выполнения следующих технологических операций:

- предварительную мойку - в модуле предмоечном;

- основную мойку моющим раствором - в модуле моечном;

- двойное ополаскивание: предварительное и окончательное (ополаскивающим раствором) - в модуле ополаскивающем;

- сушку горячим воздухом, обеспечивающей быстрое высыхание посуды - в модуле сушки.



Машина оснащена:

- системой контроля посуды на конвейере, что позволяет экономить чистую воду и ополаскивающее средство, вовремя отключая их подачу и, что

немаловажно, электроэнергию;

- устройством остановки конвейера в случае несвоевременного снятия посуды;

- устройством остановки конвейера при его блокировке случайно попавшими предметами;

- системой рекуперации энергии, которая использует выделяемое машиной тепло для предварительного нагрева поступающей холодной воды, что

существенно экономит электроэнергию;

- универсальным пальчиковым конвейером, допускающим установку непосредственно на него любой посуды, а также кассет 500х500 мм;

- дозаторами моющего и ополаскивающего средств.



Металлические детали машины изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.

Корпус машины двухстенный с теплоизолирующим зазором не менее 18 мм.

Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Конструкция разборных разбрызгивателей позволяет легко проводить их чистку.

Большие размеры проема 715х460 мм (ширина х высота), при полезной ширине конвейера 600 мм, позволяют производить мойку широкого спектра

крупногабаритной посуды и инвентаря.

Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которой отображается температура воды в ваннах каждой из секций,

температура воды в бойлере, выбранная программа мойки. В зависимости от загрязнения посуды можно выбрать одну из четырех возможных программ

(скоростей конвейера).

Машина может эксплуатироваться при подключении как к горячему, так и холодному водоснабжению.

Обеспечивается автоматическое наполнение ванн водой. Предусмотрена двойная система фильтрации во всех ваннах.

Осуществляется постоянный контроль температуры и уровня воды в ваннах и бойлере.

Машина имеет регулируемые по высоте ножки.



Машина стандартно комплектуется:

- кассетой для мытья тарелок (подносов);

- кассетой нейтральной для мытья стаканов и чашек.

- кассетой для мытья столовых приборов;

- металлической сеткой (для нейтральной кассеты или кассеты для мытья столовых приборов), которая используется при мытье легких предметов (например,

тонкостенных стаканов, небольших тарелок, столовых приборов, пластиковой посуды и др.).



Полная комплектация указана в паспорте на машину.



Изготовление машины по заказу:

- в правом (загрузка инвентаря - справа), либо левом (загрузка - слева) исполнениях;

- укомплектование модулями загрузки и выгрузки необходимой длины;

- оснащение модуля загрузки душирующим устройством для предварительного споласкивания посуды;

- укомплектование умягчителем воды с корпусом из нержавеющей стали.