Описание
Печь конвекционная UNOX XEBC-06EU-E1R с функцией программирования адресована пекарням и кондитерским, супер- и гипермаркетам с собственным производством. Устройство камеры в сочетании с инновационными технологиями позволяет использовать это тепловое оборудование для выпечки мучных изделий и одновременного приготовления различных блюд без смешивания ароматов и вкусов.
Камера электрической печи UNOX XEBC-06EU-E1R изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 и оборудована светодиодными лампами. Вместимость модели – 6 уровней. Дверь с самосмазывающимися петлями оснащена замком и фиксатором открытого положения в трех значениях: 60, 120 и 180°. Внутреннее стекло открывается для удобства мытья и удаления жира.
Конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-E1R серии BAKERTOP MIND.Maps™ имеет 8 режимов работы с температурным диапазоном от 10 до 260 °C. Сенсорная панель управления со встроенной памятью на 256 программ позволяет контролировать каждый этап выпечки и приготовления блюд, постоянно совершенствовать кулинарные достижения и экспериментировать со вкусами.
Режимы работы
- Конвекция — от 30 до 260 °C
- Сухая конвекция — от 30 до 260 °C с технологией DRY.Maxi™ от 10 до 100%
- Влажная конвекция — от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 10 до 20%
- Пар+конвекция — от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 30 до 90%
- Тепловая обработка паром от 35 до 130 °C — с технологией STEAM.Maxi™ 100%
- С использованием зонда для измерения температуры внутри продукта
- С использованием зонда с технологией Delta T для измерения температуры внутри продукта
- Предварительный нагрев до 260 °C
Функции
- AIR.Maxi™ — равномерное распределение воздуха внутри печи
- DRY.Maxi™ — программируемое удаление избыточной влажности для создания румянца и хрустящей корочки
- STEAM.Maxi™ — обеспечение идеального уровня влажности в рабочей камере
- MAXI.LINK™ — экономия электроэнергии, времени, пространства за счет одновременного приготовления разных блюд и установки печей одна на другую
- Protek.SAFE™ — безопасная эксплуатация печи: надежная теплоизоляция, охлаждение корпуса и стекла, торможение вентилятора при открытии двери, регулировка потребляемой мощности
- Rotor.KLEAN™ — автоматическая мойка в 4 программах с диагностикой процесса
Преимущества
- Создание графиков приготовления с помощью сенсорной панели MASTER.Touch ONE
- 4 режима автоматического мытья камеры
- Система самодиагностики неисправностей
- Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304
- Подсветка со светодиодными лампами
- Контактный сенсор дверцы
- Резервуар для сбора воды на дверце с постоянным сливом
- Направляющие L-образной формы для фиксации противня и быстрой загрузки
- Купить товар в интернет-магазине Теххолод просто!
- Добавьте нужный товар в корзину и нажмите на «Оформить заказ», далее по инструкции.
- При оформлении заказа "Купить в 1 клик" заполните свои данные, далее консультант с Вами свяжется поможет оформить и ответит на все вопросы.
- Если Вы юридическое лицо, то нужен счет для оплаты. Пришлите реквизиты и артикул товара на info@techholod.com или оформите заказ "Купить в 1 клик", далее мы свяжемся с Вами.
- Советуем в комментариях к заказу, написать информацию с помощью которой курьеру будет легко вас найти.
Если у Вас остались какие-либо вопросы свяжитесь с нами info@techholod.com
Оплата наличными
- Оплата наличными в офисе компании по адресу: Москва, Зеленоград, проезд 4807д.1.стр.1
Безналичный расчёт
-
Онлайн платежом через сайт любой банковской картой
-
По выставленному счету, через приложение или банк
-
Банковской картой в офисе компании по адресу: Москва, Зеленоград, проезд 4807д.1.стр.1
-
Платеж с карты на карту
Для юридических лиц
Оплата для юридических лиц осуществляется двумя способами:
-
По выставленному счету. Для этого необходимо чтобы покупатель прислал реквизиты, по которым продавец выставит счет на оплату.
-
Наличными в офисе компании по адресу: Москва, Зеленоград, проезд 4807д.1.стр.1
Доставка
Доставка товара осуществляется от 1 до 5 рабочих дней.
Доставка оборудования
1. Бесплатная доставка
Обратитесь к консультанту, большая вероятность что при Вашем заказе бесплатная доставка.
2. Доставка по Москве
Доставка товара осуществляется от 1 до 5 рабочих дней.
До 500кг. - 1000руб.
500-1500кг. - 2000руб.
От 1500кг. - по договоренности.
Разгрузка из кузова автомобиля осуществляется клиентом.
После оплаты заказа, с вами свяжется консультант по доставке.
Все индивидуальные требования к доставке товара оговариваются до его отгрузки. Просим указать индивидуальные требования, если таковые имеются.
Все индивидуальные требования к доставке товара оговариваются до его отгрузки.
3. Доставка за МКАД.
Доставка товара осуществляется от 1 до 5 рабочих дней.
Стоимость доставки за МКАД - 45 руб. за 1 км.
Разгрузка из кузова автомобиля осуществляется клиентом.
После оформления заказа, с вами свяжется оператор.
Все индивидуальные требования к доставке товара оговариваются до его отгрузки.
4. Доставка по России
Доставка по России осуществляется транспортными компаниями Байкал Сервис и Деловые Линии.
Сроки доставки по России устанавливаются транспортными компаниями.
5. Срочно привезем
Стоимость срочной доставки зависит от местоположения товара и пункта получения. Для расчета стоимости обратитесь к консультанту.
6. Разгрузка
Разгрузка товара из машины осуществляется силами клиента.
Если у Вас остались какие-либо вопросы свяжитесь нами info@techholod.com
.Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
Компания "Теххолод" запускает в продажу новую линейку профессионального оборудования для ресторанов и кафе, включая энергоэффективные холодильные витрины и системы вентиляции и кондиционирования. Новые решения обеспечивают максимальную надёжность и комфорт для вашего бизнеса. Полное сопровождение — от подбора до установки и обслуживания — гарантировано!
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос